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四川美食

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最新点评的餐厅

  • 朝天中学食堂

    标签:川菜

    猴抱抱?? 2019.05.10 点评:

      三星

    食堂大妈都是一样的,还好猴喉当初不住校啊,不过还是会怀念,朝中可以去逛一逛,不是别人家的中学。

  • 芭夯兔(老城店)

    标签:火锅

    123 2019.05.10 点评:

      准四星

    芭夯兔是干锅形式的,白味的不怎么好吃

  • 欧典咖啡(旺苍县滨河路166号)

    标签:咖啡厅

    123 2019.05.10 点评:

      四星

    环境还可以,咖啡的味道一般,逛街累了可以到此休息一下

  • 实惠小吃(青川县秦兴街267号)

    标签:西餐

    123 2019.05.10 点评:

      三星

    实惠小吃就像它的名字一样很实惠,最便宜的价格7元就能吃饱了

  • 洛丽塔港式甜品店(老城店)

    标签:--

    BlueZ 2019.05.10 点评:

      准四星

    这家店在广中附近的一条小吃街上,生意不是很好,不过装修得真的很不错,价格也不算太贵,下午可以在这里度过

  • 成都名小吃(修城坝步行街与清江路交叉口西南50米)

    标签:--

    香香 2019.05.10 点评:

      三星

    成都名小吃环境一般,味道有的还不错

  • 百度烧烤(广元人民路)

    标签:--

    一路向前 2019.05.10 点评:

      三星

    一般般吧,人均消费50元左右,在广元老城河边,在河边一边吃烧烤,一边看夜景。

  • 金贝儿(苍溪县兴贤街42号)

    标签:--

    123 2019.05.10 点评:

      四星

    金贝儿是一家主营面包,蛋糕的店,面包,蛋糕的味道还可以,值得一试。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 牛油果 热带、亚热带名贵果树。果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。许多素食者以鳄梨代替肉。硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果,想让它快些变软,就放置在温暖处。如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。
  • 柠檬 柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。但是柠檬味极酸,易伤筋损齿。
  • 猪肉排 猪肉排就是指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。猪肉排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪肉排具有滋阴润燥、益精补血等功效。猪肉排尤其适宜于气血不足,阴虚纳差者食用。猪肉排的选料上,要选肥瘦相间的猪肉排,不能选全部是瘦肉的,否则肉中没有油份,蒸出来的排骨会比较柴。
  • 鱼肉松 鱼松是用鱼肉炒制的松散状调味干制品。鱼松是营养健康食品,含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低,易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。热量以青鱼为例。
  • 太子参 本品始载于《本草从新》。为石竹科植物孩儿参的块根。主产于江苏、安徽、山东等省。分太子参和太子参须两种:太子参呈细纺锤形或细长条形,稍弯曲,长2至10厘米,直径0.2至0.6厘米,顶端有茎痕,下部渐细呈尾状。表面黄白色,较光滑,微有皱纹,凹陷处有须根痕,质硬而脆,断面平坦淡黄白色,角质样,晒干者类白色,有粉性。气微,味微甘。以条粗肥润,有粉性、黄白色,无须根者为佳。
    太子参非参也,它是石竹科植物异叶假繁缕的块根。其性微温而味甘、苦,入心、脾、肺三经,具有补肺益气、健脾生津的功效。中医常用于治肺虚咳嗽,脾虚食少、心悸自汗、精神疲乏等。《本草从新》还认为它能“大补元气”。现代医学认为它富含皂苷、果糖等,有抗衰老、抗疲劳、增强机体抵抗力的作用。太子参又叫孩儿参,其意思是“太子”都吃不坏,或孩儿都吃不坏,是秋日养生的常用药材。【别名】:孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参【性味】:甘;微苦;性微寒。

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